горячие блюда, такие как мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке);
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
The information contained within the Gadget Testimonials Internet site is for basic details uses only. This Web-site does not provide clinical information. Generally request the advice of a qualified healthcare provider about any health care situation or therapy.
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и check here надежность.
Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.
Материал: выберите пароконвектомат с качественным материалом корпуса и камеры, который будет долговечным и устойчивым к коррозии и повреждениям.
В некоторых моделях может применяться третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
Размеры и read more форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”
Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!